E come siamo messi a pub???

Direi che il primo grosso passo è fatto, oggi ho firmato il contratto d'affitto e settimana scorsa ho scelto l'arredamento. (nota per me: devo fare il bonifico, devo fare il bonifico, devo fare il bonifico...)

Ora mancano dettagli come la cucina, il logo e una sciocchezzuola chiamata fornitori.

E l'autorizzazione del Comune che ancora latita.

Poi c'è il settore utenze...ciao Enel, ciao Tim&Telecom, ari-ciao Enel, che con quello che mi costi ti saluto due volte.

E ciao pure a te SIAE, che lavori solo dal martedì al venerdì 3 ore al giorno (tranne l'ultimo venerdì di ogni mese che te lo prendi di festa, e mi pare pure giusto, visti gli orari estenuanti che fai) e che mi faciliti la vita pretendendo da me 2 licenze diverse se faccio anche musica dal vivo (una per musica da impianto radio&co e l'altra per spettacoli) che ancora non so quanto mi costano visto che non me lo dici, e va a finire che forse forse conviene se faccio musica picchiando i cucchiaini sui bicchieri, eh?!?

Uh, e non mi devo scordare l'assicurazione, che è fondamentale per dormire notti tranquille di questi tempi.

E tutta la questione corsi che è tornata in ballo (se ho 2 diverse confpincopallo che mi danno informazioni agli antipodi a chi credo? a quella che mi conviene economicamente parlando o a quella che mi pare il sedere qualsiasi cosa accada?) Chiedo ad un terzo direi. 

Se solo sapessi chi sarebbe facile...qualcuno ha suggerimenti?

Altre cose ora non me ne vengono in mente, ma giurerei che ci sono...